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科技研究促进食品安全

2015年05月06日        先锋官网
     我们都知道近几年我们国家的食品安全问题一直没有得到有效解决,所以现在许多行业都在积极寻找方法解决这一难题,不过最近这一技术仿佛被手机领域抢先了,据最新消息报道,最近手机将出现一种软件帮我们选择健康的蔬菜,为此专业人士通过云录音为我们做了介绍。“移动健康创新中心(CCmHI)”将与中国疾病预防控制中心(中国疾控中心)共同发起新型研究,让中国消费者能够自主选择更健康的食物。
     据了解,现在人们对于食品的选择要求是比较高的,因此这项研究是由非常专业的团队来完成,服务大众的心意也是满满的。移动健康创新中心(CCmHI)由北京大学医学部乔治健康研究所主办、Qualcomm® “无线关爱”计划出资成立。CCmHI的第一项研究 – FoodSwitch已经开始进行全国范围的食品标签与包装数据的收集工作,数据将最终应用于这款新型、免费的智能手机应用程序。FoodSwitch将于今年7月与中国消费者见面,为其提供包装食品的主要营养信息,通过如信号灯般的颜色区分让消费者在同类产品中进行对比以选择更健康的食物。CCmHI联合创立方,Qualcomm Incorporated的首席执行官史蒂夫•莫伦科夫则表示:“在如何大规模运用先进通讯技术,以前所未有的方式支持中国公共卫生政策发展的方面,FoodSwitch起到了绝佳的范例作用。”
      如果这次的研究有明显的成果,那么在以后的饮食健康上面将会有很大的提升,这对于大众来说是件值得高兴的事。
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