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建立诚信管理体系,只为保障食品安全性

       据报道,今年工业和信息化部将组织指导4000家食品企业建立诚信管理体系,并在所有婴幼儿配方乳粉生产企业全面建立诚信管理体系。近年来全国食品安全形势总体稳定并保持向好趋势。
       据记者采访相关人员的电话录音设备中我们了解到,食品企业诚信体系建设尤要以加强质量安全诚信为核心,突出企业的主体责任,食品安全离不开社会监督,明确企业责任,加强诚信建设尤为关键。工业和信息化部总工程师朱宏任说,近年来,我国逐步建立起以企业责任为基础、社会监督为约束的食品工业企业诚信体系,但食品安全面临形势依然严峻,仍存在对企业守信激励和失信惩治措施不够、地方诚信工作进展不均衡、机构不健全、资金缺乏等问题。

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